acidcord.pages.dev

Röding näringsämnen

Näringsvärden för röding (per gram)

Information om datan

Källa

Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].

Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier.

Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter.

Gällande omega 6 och 3 kvoten

Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6 och omegaf

Näringsvärden för röding urtagen varmrökt (per gram)

Information om datan

Källa

Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].

Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier.

Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter.

Gällande omega 6 och 3 kvoten

Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan o

Röding rå består av måttligt med kalorier (mest protein); är rik på fosfor och selen; och en bra källa till kalium och folat.

Energifördelning

(av totalt kalorier)

  • Protein: 19,9 g
  • Fett: 7,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

  • Vitamin D: 5,85 µg% av DRI

  • Vitamin B 1,82 µg72,8% av DRI

  • Niacin: 5,95 mg37,19% av DRI

  • Vitamin B6: 0,47 mg33,57% av DRI

  • Vitamin E: 1,59 mg13,25% av DRI

  • Tiamin: 0,11 mg10% av DRI

  • Folat: 26 µg8,67% av DRI

  • Riboflavin: 0,09 mg6,43% av DRI

  • Vitamin A: 18 RE2,25% av DRI

Mineraler

  • Selen: 21,8 µg39,64% av DRI

  • Fosfor: mg35,71% av DRI

  • Kalium: mg18,95% av DRI

  • Jod: 20 µg13,33% av DRI

  • Magnesium: 27 mg7,2% av DRI

  • Zink: 0,57 mg5,7% av DRI

  • Kalcium: 14 mg1,75% av DRI

  • Salt: 0,1 g1,67% av DRI

  • Järn: 0,2 mg1,43% av DRI

Fett

Mer fisk, skaldjur

  • Laxpudding
    🍤 Fisk, skaldjur
  • Sillpudding
    🍤 Fisk, skaldjur
  • Vol-au-vent m. räkstuvning
    🍤 Fisk, skaldjur
  • Braxen rå
    🍤 Fisk, skaldjur
  • Regnbågslax rå
    🍤 Fisk, skaldjur
  • Sej rå
    🍤 Fisk, skaldjur
  • Hälleflundra vild rå
    🍤 Fisk, skaldju

    Röding urtagen varmrökt

    Fisk. skaldjur

    Röding är en populär svensk fisk som framförallt har ett högt näringsvärde. Rödingen urtagen och varmrökt är en oerhört smakrik och härlig variant som är perfekt att njuta av som tilltugg, som en del av en god soppa eller som en huvudingrediens i en måltid. På kan du läsa mer om näringsinnehållet i den här varianten av röding.

    Näringsvärden

    Energi (kcal)Energi
    Energi (kj)
    Protein (g)Makronutrienter
    Fett totalt (g)
    Kolhydrater, tillg. (g)0
    Kalcium (mg)20Mineraler
    Järn (mg)
    Fosfor (mg)
    Selen (µg)27
    Zink (mg)
    Magnesium (mg)26
    Folat (µg)
    Jod (µg)0
    Kalium (mg)
    Natrium (mg)
    Salt, NaCl (g)
    Vitamin A (RE/µg)41Vitaminer
    Vitamin B6 (mg)
    Vitamin B12 (µg)
    Vitamin C (mg)0
    Vitamin D (µg)
    Vitamin E (mg)
    Vitamin K (µg)0
    Retinol (µg)41
    Betakaroten/β-Karoten (µg)0
    Tiamin (mg)
    Riboflavin (mg)
    Niacin (mg)
    Niacinekvivalenter (NE/mg)
    Sockerarter tot. (g)0Sockerarter
    Monosackarider (g)0
    Disackarider (g)0
    Summa mättade fettsyror (g)Mättade fettsyror
    Fettsyra (g)0
    Lauri

    Röding rå

    Fisk. skaldjur

    Röding är en fisk som är vanlig att hitta i våra nordiska vatten. Det är en läcker och mångsidig fisk som kan tillagas på ett antal olika sätt. Den råa varianten är en populär råvara som oftast används i sushirätter. Fisken är en näringsrik källa som innehåller en rad mineraler, proteiner och vitaminer som är viktiga för vår hälsa.

    Näringsvärden

    Energi (kcal)Energi
    Energi (kj)
    Protein (g)Makronutrienter
    Fett totalt (g)
    Kolhydrater, tillg. (g)0
    Kalcium (mg)14Mineraler
    Järn (mg)
    Fosfor (mg)
    Selen (µg)
    Zink (mg)
    Magnesium (mg)27
    Folat (µg)26
    Jod (µg)20
    Kalium (mg)
    Natrium (mg)46
    Salt, NaCl (g)
    Vitamin A (RE/µg)18Vitaminer
    Vitamin B6 (mg)
    Vitamin B12 (µg)
    Vitamin C (mg)0
    Vitamin D (µg)
    Vitamin E (mg)
    Vitamin K (µg)
    Retinol (µg)18
    Betakaroten/β-Karoten (µg)0
    Tiamin (mg)
    Riboflavin (mg)
    Niacin (mg)
    Niacinekvivalenter (NE/mg)
    Sockerarter tot. (g)0Sockerarter
    Monosackarider (g)0
    Disackarider (g)0
    Summa mättade fettsyror (g)Mättade fettsyror
    Fettsyra (g)0
    Laurinsyra C